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朱徳平の中華料理店「兆徳」の待ち時間がすごい?絶品炒飯やお店に通っていた芸能人は?

2020年10月4日の情熱大陸で中華料理店「兆徳」(東京・本駒込)店主である朱徳平さんが紹介されます。

「地元老若男女に愛されてきただけでなく、人気俳優や有名企業の社長もお忍びで…」とタイトルだけでお店が気になってしまいますね。。

そんな朱徳平さんのプロフィールや「兆徳」に通っていた芸能人、お店の詳細について調査していきたいと思います!

朱徳平の経歴・プロフィール

名前  :朱徳平(しゅ とくへい)
生年月日:1963年
出身  :中国・河南省
職歴  :中華料理店「兆徳」店主

父は軍人で、地元の専門学校を卒業後、役人になったといいます。

もとは地方の財務課長を努めるエリートだったそうです!

妻の母親が日本人だったことをきっかけに来日し、1995年に兆徳を開店。

趣味は温泉巡りで、46の都道府県を制覇したそうです(残りは山口県だけ)。

芸能人では高橋一生が通っていた!

「人気俳優や有名企業の社長もお忍びで…」との事ですが、

今は亡き、三代目古今亭志ん朝さんや、あの高橋一生さんも子供の頃から家族で食べに来てたとか!

地元の人たちに愛されてきたお店なんですね!

「兆徳」人気料理の絶品炒飯とは?

メニュー豊富な兆徳の中でも、人気メニューは「黄金色の玉子チャーハン」だそうです!

玉子炒飯 650円

具材も「ネギと玉子だけ」というシンプルな味で好評みたいです!

口コミ↓↓

お米に玉子がコーティングされていて表面は
パラっとしてるんだけど口の中ではしっとり
っていうのかな? 口の中に玉子の香りが広がる
って感じでしょうか?
中華屋さんの火力があってこそできる技なんだ
と思いますがこれは確かに美味い!
いままで食べたことのない味わいですね(*^^*)

味付けは塩と旨味調味料のみですけどかなり
パラパラで口当り良好。 うん、旨い!

口コミを見た限り、とても美味しそうですね!パラパラの炒飯とのことで気になります。。

「兆徳」お店の場所は?

住所 東京都 文京区 向丘 1-10-5
交通手段 東京メトロ南北線「本駒込」駅(1番出口)から徒歩2分
都営三田線「白山」駅(A3出口)から徒歩4分
都バス「向丘二丁目」「白山下」から徒歩2分本駒込駅から239m
営業時間・
定休日
【平日】
11:30~14:30
17:30~23:00【土・日・祝】
11:30~14:30
17:30~22:00

休みは不定期とのことで。基本年中無休だそうですね!

「兆徳」の待ち時間がすごいことに?

昼に行列ができる町中華ですが『兆徳』さんは
夜も行列が絶えない という人気ぶり
中でも 炒飯が特に人気です

訪問日は TV放送前日の土曜日
この日のランチの開店待ちは 約40名
退店時も 外待ち 約40名 凄い大行列!

1回転目に入店できたのは 13名でした

2020.10.2 訪問

2時間並びました(*_*)
まぁ今回遠征の目的のひとつだったし
時間はいくらでもあるし
(閉店時間は迫っていたけど…)

2020.10.2 訪問

2020年10月時点での最新情報で土日は最大2時間並ぶとのことで、覚悟はしておいた方が良いですね。。

因みに予約は可みたいなので、予約して余裕をもって訪れた方が良さそうですね!

店舗基本情報

店名 兆徳
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-5684-5650

予約可否

予約可

まとめ

今回は朱徳平さんのプロフィールや「兆徳」に通っていた芸能人やお店の詳細について調査していきました。

メディアにも多く取り上げられており、とても美味しいと好評なので、待ち時間がもう少し緩和されれば、一度訪れてみたいですよね!